Das sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch so und man weiß vor allen Dingen, was drin ist. Die Limonade ist nicht klebrig süß und man braucht gar nicht viel dafür.............
Und hier ist das Rezept:
80 - 100 g Zucker 15 Sekunden/Turbo-Stufe
pulverisieren (Puderzucker geht
natürlich auch)
2 Bio Zitronen heiß abwaschen, vierteln, in den
Mixtopf geben
3-4 Eiswürfel dazugeben und 4 x Intervall
1 Sekunde/Stufe 4-5 zerkleinern
1.000 g Wasser dazugeben (ich nehme Sprudel-
wasser) und alles 3-4 Sekunden
Stufe 4-5 verrühren. Danach durch
das Garkörbchen in eine Karaffe
umfüllen.
Wer kein Fruchtfleisch mag, gießt
die Limonade durch ein feines
Sieb.
Mit Eiswürfeln oder einer Kugel
Zitronensorbet in Gläsern
servieren.
Ohne Thermomix sollte die Limonade mit den gleichen Zutaten (dann die Zitronen einfach nur auspressen) auch gelingen. Lasst es Euch schmecken!!
Weil heute Montag ist, verlinke ich noch zum No Sew Monday.
Sonnige Grüße
Birgit
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